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第428章 别扯那没用的 (第4/4页)
是刚入冬的时候捎来的,新鲜着呢,她翻出来,做一个双味野鸡。 整个鸡剔骨,这个鸡骨要吃,自然也不用剃的很干净,带点rou,放到水里浸泡起来去去血沫,再清洗几遍后捞出来控干净水一会儿油炸。 野鸡rou切丁,冬菇冬笋切丁,翻出来以前做的鸡汤高汤,再把野鸡rou丁跟东固定冬笋丁放到高汤里面小火煮着,这样煨出来的鸡汤不仅鲜美,鸡rou也更加的鲜嫩紧实。退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。 穆慕再准备几道小菜,看着时间差不多了,把煮在酸菜里面的正跟血肠跟大块的五花rou捞出来,五花rou切片做蒜泥白rou,血肠切块沾酱油。 再把粉条丢进去煮,煮的差不多了,再丢切好的血肠进去。然后大火收汁,因为酸菜本身带点咸味,血肠里面也有咸味,她也就没有再放盐巴进去调味。 各种东西都准备好了,穆慕把鸡骨头丢到油锅里大火炸到金黄酥脆,捞出来再撒上房翰秘制的椒盐,香味挠一下就上来了。 穆慕冲着客厅喊:“开饭啦,过来端饭!” “来了!”吴老大跟老谢争先恐后冲进来端饭。 穆慕从冰箱里拿出来一小瓶猴儿酒,她又拿出来几瓶白酒,要是不想丢掉猴儿酒的味道,就不能用果酒调味,低度白酒用来中和掉猴儿酒的烈性是最好的选择。 一个小火炉,一壶酒里滴上几滴猴儿酒,放到火炉上一加热,一股酒香瞬间盈满室内。悦悦阿的修仙失败后,她回村种田养鸡摆烂
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