春秋小吏_分卷阅读714 首页

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   分卷阅读714 (第4/4页)

自己烤这么简单。一堆人围着巨大的圆饼烤盘,这种烤盘一般都十足的大,恨不能有成年人张开手臂那么大,大厨将新鲜的羊rou切片,合着佐料在炙子上翻炒煎烤,食客们便听着那煎烤的油响,闻着那羊rou的焦香,眼看着炙子烤rou一点点的成熟,这武吃就将就一个豪爽。

    祁律第一次做贝勒爷烤rou,天子毕竟是贵胄,估摸着武吃是接受不了的,祁律也怕弄得太室里烟熏火燎,便准备在膳房里烤好了,给天子端过去。

    滋滋滋——

    随着油声,祁律动作飞快,将切好的羊rou片翻炒煎烤,这羊rou片也是讲究刀工的,不能像吃涮羊rou的时候那般切得如此之薄,因为烤rou讲究外焦里嫩,太薄的羊rou没了口感,羊rou的鲜美便体会不得了。

    祁律选的是羊腿rou,羊腿rourou质紧实,除了羊腿rou,祁律还特意算了一些带肥rou和rou筋的羊rou一同放进去翻炒,倒不是偷工减料,而是因着带着羊油和rou筋的rou质更容易散发香味,调剂口感,羊腿rou吃了油,那味道就更是鲜美了。

    祁律除了准备贝勒爷烤rou,还准备了一承槃的芝麻烧饼,有rou又有主食,吃起来绝对满足。

    祁律做好了贝勒爷烤rou,正好是午膳时辰,便端着他地地道道的炙子烤rou,往太室而去了。

    黑肩刚刚从太室离开,天子嘱咐了很多,务必让黑肩给齐国一个下马威,齐侯禄甫还能护着太子诸儿不成?

    天子让黑肩退出去,没一会子便闻到了一股霸道的香味,是rou香,比猪rou霸道的多,散发着一股鲜香的气味。

    若说rou质中什么rou最鲜,除了鱼rou,那恐怕就是羊rou了,羊rou的香味在大冬日里暖烘

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