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第747章 主动上门 (第3/4页)
在正对面的墙上,上面写着:“大武特产供应商”。再看四周,果然,货架上摆放着很多包装精美的东西,有的东西方正认识,有的不认识…… 这时候邵刚出来了,笑道:“我们兄弟两个是做地方土特产生意的。这里都是大武的各种特,大师没见过?” 方正摇头道:“大米见过,莲藕、玉米什么的也见过,但是那几样,贫僧还真不认识。” 方正指着一个似葱非葱,似蒜非蒜的东西和一个全身都是紫色的青菜道。 邵刚闻言,呵呵笑道:“这都是我们这的一些有特色的特产,你说的那似葱非葱的东西,我们这叫藠【jiao四声】头。当然藠头很多地方都有产出,不过我们这藠头不一样,这是舒安藠头,是我们湖北省大武市江夏区舒安乡特产,前几年刚被国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。据元《农桑辑要》记载,早在南宋时期,江夏区梁子湖沿岸已开始大面积种植藠头,从未间断,虽然大武不少县城都有藠头,但是舒安的最好。舒安有梁子湖,梁子湖因其特有的地理环境和特殊的土质,所产藠头风味独特,具有层多、色白、rou脆、个匀等特点,这在清代可是被作为贡品的,其中满汉全席,就有舒安藠头的一席之地。” 说着话,邵刚拿过一根藠头,剥开一看,果然一层层,色相白戏,轻轻一掰,啪的一声脆响仿佛能够崩出鲜嫩的汁液来。而且这些藠头的个头的确大小差不多……至于味道,似乎有点蒜的味道,却又不一样,带着几分独特的甜味……
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