第657章 准备过大年 (第7/8页)

改善他们的硬件设施、改良他们的饭菜味道，这些东西，都是很容易做到的。

    可要想挣下一个干干净净的好名声。

    这可不是一朝一夕的事情。

    而且名声一再坏了，要想再扭转过来，那将会非常非常的困难。

    等到十里铺饭店的美誉度，响彻整个塞北。到了那个时候，别人哪怕骑着毛驴，也追不上了...

    在坚决拒绝司机用煤炭，换饭吃的这件事情上，在场之人达成了一致的共识。

    接下来，

    就该讨论一下今年过年，该给社员们怎么安排的问题了。

    罗旋问窦建德，“往年十里铺生产过年的时候，是怎么给社员们发福利的？都安排了些什么娱乐活动？”

    窦建德回道：“按照前些年的规矩，到了腊月二十八的时候。

    除了杀猪宰羊。

    生产队还会给每一位社员，发放半斤白面、半斤红枣。

    然后再给每户人家，发上2斤黄米；每个人发放2两胡麻油、3两葵花籽。”

    塞北过年的习俗，与巴蜀那边大相径庭。

    十里铺生产队，给大家伙儿发白面，是让他们拿回家去，蒸花馍馍敬祖先、敬神神。

    剩下的一部分白面，是给社员们用来包饺子吃。

    黄米则是给社员们，用来做黄米酒的。这种黄米酒黏黏稠稠，喝起来有点甜酸甜酸的味道。

    是塞北人过年之时，用来招待亲戚朋友用的佳酿。

    至于说红枣，那是因为社员们严重缺乏糖票。

    塞北的大枣品质好，含糖量高，很多时候用它来做成枣陷儿，可以作为白糖，红糖的