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    的一个后果，就是今天纪容辅回家的时候，要面对一场暴风雨。

    第50章 食谱

    我弹了一天吉他，下去找东西吃，徐姨已经走了，挺好，晚上可以放开了吵，这里的别墅间隔远，也不怕邻居听到。

    说到邻居，我想起了叶宁家有火腿，炖汤应该不错，揣上两个柿子去找叶宁了，韩式料理里有用红柿代替糖入菜的方法，其实各国各地菜系里都有用食材代替调味品的传统，像火腿油煎豆腐，就完全不用一点调味料，各种味道都从火腿里来。

    这么冷的冬天，适合把火腿切方块，下干贝，瑶柱，海螺rou，炖奶白色汤，然后下豆腐，一点白胡椒提味，豆腐吸收了鲜美汤汁，又guntang，很适合在这种天气里吃着玩。这做法其实是一位粤菜大厨的高汤方子，原本还有老鸭老母鸡猪rou猪皮这种，炖出来的高汤是做鲍汁的，鲍汁又可以来煎豆腐，我这么懒的人，干脆省去中间步骤，做了两次反响也都不错。叶宁带回来的虽然是意大利火腿，但是毕竟是贵，味道估计也差不到哪去。

    我一面构思着晚上的食谱，一面走到了叶宁家门口。这里的别墅长得都差不多，带门廊，其实这应该算夏淮安家，叶宁的画虽然好卖，要买得起这里的房子，除非成梵高。

    门没关，我上次来这里就拿个东西，看了一眼，其实叶宁的家都挺漂亮，毕竟画家，审美在那里，光线色彩，构图，都是一等一的好，难看不到哪去，其实我更喜欢叶宁的油画，我家里那面墙应该算他油画代表作，他性格其实很懒散，在那之后也没人能让他画出这种尺寸这种难度的画了。