字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
第316章 (第2/3页)
准备染萝卜片的天然染料,都是蔬果榨汁来的,榨完汁就开始分开腌萝卜。 这些酸脆的萝卜长片是准备用来卷花的,直接简单卷卷就能用来摆盘,还能清爽解腻,怪好的。 宋玥确定要做什么菜式后就没有半点卡壳,速度很快地就把事忙好了,剩下的时间就是在看火候。 第265章 又赢了 宋玥等待的时候还看见其他人正在卖力地雕刻萝卜,还别说,有两位的雕刻功夫还真是栩栩如生! 但这会儿提前雕刻,等会儿一煮就没个形状了。 她的萝卜也还得炖个半个时辰,因此只能慢慢来,香味也一点点地溢出,勾得台下的吃瓜群众们馋的要命。 “这香味!宋姑娘也不晓得怎么调配的食材,真香啊!” “诶哟,咱们排的那么靠后,指不定尝不到鲜啊!” “别挤别挤!谁挤我了?” 不少人因为香味都忍不住往前挪,生怕没有尝鲜的机会。 宋玥等到时间一到立即开锅,那香味都能香得人们一跟头,也露出了里面已经入味的萝卜柱,颜色也已经从白色变成琥珀色,因为她的汤加的足够多,所以没什么酱色,不然黑□□的就不好看啦。 小心翼翼将它们夹到盘子里面,再小心地雕刻出花纹,最后把腌制好的各色萝卜片卷起来摆盘。 有种百花齐放的感觉。 宋玥还用一些可以生吃的小菜点缀其中,这样看起来就更协调些。 台下的人们看得不仔细,但边上的小官看得清清楚楚,都忍不住赞叹有加,“宋姑娘这才叫鬼斧神工!” 虽然其他人也不错了,但跟她比起来还是差一些。 宋玥把成品让人送上去,那些点评的官员也直点头,都夸她做的好,连带
上一页
目录
下一页